酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的功能物质。因为它的分子结构非常小，单凭肉眼根本无法看得见，必须在电子显微镜下才能看清，约为一厘米的亿分之一（一毫米的千万分之一）。在电镜下酵素呈水晶状，无色透明，大都为四边形、五角形、多边形，其中也有圆形水晶体，所以形容酵素如水晶。绝大多数酵素是由蛋白质组成的，只有少量酵素是核糖核酸RNA。所以大多酵素的本质是蛋白质，同其他蛋白质一样，也具有电解质的性质，酵素原液，并有一、二、三、四级结构，同时也会受某些物理因素或者化学因素的作用而变性，甚至失活。
酵素有什么作用
促进l消化排l毒
平常适量服用一些酵素，可加速体内消化液的分泌，可促进肠胃消化和吸收体内食物。此外，酵素还可加速组织细胞的分解与代谢，使体内残余二氧化碳、废物及细菌毒l素等有害物质尽快l排出体外，可使人体处于佳状态。
酶的作用和功效是什么？
酵素能防止酒醉
由于过度饮酒而导致的急性等问题，酵素有助于预防醉酒。由于酵素所含的分解功能，酵素原液多少钱，能够更快地分解血液中含有酒精的物质，从而达到解l酒的目的。
酵素防脱促生l发
酵素既能有效地防止l脱发，也能有效地促进毛发生长。食用酵素可以改善毛囊的血液循环和营养供给，还可以帮助分解血液中的老化物、毒l素等物质，从而不断提高细胞活力。有助于改善脱发，头发稀少，头皮痒，头皮油，白发等问题。
饭前服用酵素（空腹服用）
首先是空腹服用，因为你空腹服用，酵素没有食物的打扰，直接去进行净化和修复，好比那用久了的洗衣机，要放上清洁剂和水空转，以清洗洗衣机内部，如果一直在洗衣而不打扫，洗衣机内部的脏的程度就可想而知了，人的身体和洗衣机是同样的道理。
所以一般人和亚健康人士空腹服用，果蔬酵素原液1瓶价格，减肥也是，果蔬酵素原液多少钱，空腹服用可以使酵素的分散到身体的各处器l官，减轻身体分泌酵素的负担。
饭后服用酵素
饭后服用酵素，酵素的首要任务就直接去分解、吸收食物去了，把大分子的食物变成可直接可以吸收利用的营养。
饭后服用酵素，酵素在身体里首要参与的是分解、消化、吸收，适合胃弱、营养不良、体虚、食欲不振等人士。
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